Azucren, fondant rol, grijze fondantrol, gemakkelijk te gebruiken, citroensmaak, 250 g
Gegarandeerde veilige kassa
Dit product wordt alleen op grond van een stevige bestelling gebracht, exclusief op verzoek van de klant.
De levering wordt gedaan in 10 tot 20 werkdagen, afhankelijk van het niveau van agglomeratie en de wettelijke feestdagen van die periode.
Volgens GEO 34/2014, Art. 16 Letter. C, het product kan niet worden geretourneerd, omdat het meestal niet wordt opgeslagen en speciaal aan u wordt aangeboden.
Bestel alleen als u akkoord gaat met deze voorwaarden.
Dit product wordt alleen op grond van een stevige bestelling gebracht, exclusief op verzoek van de klant.
De levering wordt gedaan in 10 tot 20 werkdagen, afhankelijk van het niveau van agglomeratie en de wettelijke feestdagen van die periode.
Volgens GEO 34/2014, Art. 16 Letter. C, het product kan niet worden geretourneerd, omdat het meestal niet wordt opgeslagen en speciaal aan u wordt aangeboden.
Bestel alleen als u akkoord gaat met deze voorwaarden.
- Rollevacht, perfect voor cakeglazuur en het modelleren van eenvoudige decoraties en bloemen
- Licht -lemonsmaak om uw desserts een subtiel, aromatisch accent te geven
- Makkelijk te gebruiken met cakesnijders
- Elegante suikerpasta, gemakkelijk te werken en met een elegante afwerking
- Azucren is een producent van producten van hoge kwaliteit voor zoetwaren en creatief gebak voor professionals en beginners
Productinformatie
Voedingsverf
Van liposoluble voedselverf, ideaal voor chocolade, tot gerichte kleurstoffen, perfect voor het kleuren van de fondant, boterroom en sponscakes. Deze kleuren veranderen niet de textuur van onze sponsbases of onze boter crèmes.
emulsie
Aroma's die een rijke, onweerstaanbare smaak en een mooie kleur bieden met een enkele dosis. Dosering: 1 theelepel bakextract is gelijk aan 1 theelepel emulsie.
Pistache -pasta
Pistache -crème, om je cakes te vullen of om te strekken op gebakken brood, pannenkoeken of wafels.
Gerold fondant
Fondant in een breed scala aan kleuren. Een suikerpasta als gevolg van de samenwerking van specialisten in de zoetwaren, met een soepele consistentie. Het is speciaal ontwikkeld voor het bedekken of vullen van taarten en voor het maken van kleine decoratieve elementen. De fondant is niet alleen enigszins elastisch, maar biedt ook een zeer uniform en fluweelachtig oppervlak
Korensiroop
toevoegen korensiroop Bij uw bakrecepten kan het de textuur, het aroma en het uiterlijk van uw creaties verbeteren en kan u u helpen professionele en heerlijke resultaten te bereiken.
Eetbare glitter
Eetbaar glitterpoeder voor je creaties van cakes, drankjes, koekjes en gebakken. Eetbaar glitterpoeder geeft ze een indrukwekkende gloed.
Voedingsverf
Onze gerichte colosters in gel zijn ideaal voor kleuren Fondant, boterroom en spons. Deze kleurstoffen veranderen niet de textuur van onze sponsbases of boter crèmes.
Monteerpoeder
Meeriner -poeder Het is een onmisbaar ingrediënt in het gebak, ideaal voor de voorbereiding van stevige worsten, koninklijk ijs en decoraties op lange termijn. Maak de voorbereiding eenvoudiger omdat er geen verse blanken nodig zijn en zorgt voor stabiliteit, volume en een lichte en luchtige textuur. Perfect om een professionele notitie toe te voegen aan uw zoete creaties!
Recept voor chocoladekoekjes (kaaskoekjes)
Beste chocoladekoekjes met karamelstukken voor een comfortabele bakzondag thuis
Bak de beste koekjes met de beste ingrediënten van Azucren
- 185 g boter
- 220 g suikerpaneel
- 1 ei + 1 eierdooier
- 240 g bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 eetlepel vanillepasta
- 1 theelepel sel fleur
- 100 g stukjes donkere chocolade
- 300 g stukjes karamel of melkchocolade
Voorbereiding:
- Verwarm de oven voor 170 ° C..
- Klop de boter met de suiker totdat deze romig en goed gecombineerd wordt.
- Voeg het ei en de eierdooier toe en roer constant.
- Zodra het mengsel homogeen is, voeg je bloem, bakpoeder, zout en vanillepasta toe.
- Meng alles goed totdat een uniform deeg is gevormd.
- Neem de karamel- of chocoladestukken (of beide) op.
- Zet het deeg in de koelkast voor 30 minuten.
- Vervolgens gevormd in kleine ballen van ongeveer 50 g.
- Bak ongeveer in de oven. 8 minuten.
Recept moet worden geperfectioneerd?
- Advies:
- Meng stukjes pure chocolade en melk voor een uitgebalanceerd aroma.
- Zodra de chocoladestukken en druppels zijn toegevoegd, zorgvuldig opgenomen.
- De koekjes zijn klaar wanneer de randen enigszins knapperig zijn en het midden nog steeds zacht is.
- Het is goed om ze 12 uur tot kamertemperatuur te laten afkoelen om het aroma te intensiveren.
- Vervang boter door notenboter (beurre noisette) voor een magische gearomatiseerde aanraking.
| Maat |
250 g, 1 kg |
|---|