WMF Devil Pan 28 cm, inductiepan, Cromargan roestvrij staal, plastic handgreep

Dit product wordt uitsluitend op vaste bestelling geleverd, uitsluitend op verzoek van de klant.

De levering vindt plaats binnen 10 tot 20 werkdagen, afhankelijk van de drukte en de wettelijke feestdagen van die periode.

Volgens GEO 34/2014, art. 16 verlicht. c, het product kan niet geretourneerd worden, omdat het normaal gesproken niet op voorraad is en speciaal voor u wordt meegebracht.

Bestel alleen als u akkoord gaat met deze voorwaarden.

• Inhoud: 1x pan 28 cm afgedekt (hoogte 5,5 cm) - ideaal voor kookplaten met Ø 22 cm - artikelnummer: 0733686299
  
• Materiaal: Cromargan 18/10 roestvrij staal met antiaanbaklaag PTFE (Teflon Platinum). Vetarm, gezondheidsbewust frituren zonder aanbakken. Hittebestendig tot 260°C, ovenbestendig tot 70°C
  
• De afgedekte pan kan op alle soorten standaard kookplaten worden gebruikt: inductiekookplaat, gaskookplaat, elektrische kookplaat, keramische kookplaat. Dankzij de optimale warmteverdeling verbrandt er niets en kan je het voor elk soort voedsel gebruiken
  
• De bodem (TransTherm) zorgt voor een gelijkmatige en langdurige warmteopslag – ideaal voor krokant bakken met weinig vet. Veilige bediening dankzij de ergonomische kunststof handgreep met vlambeveiliging

Het Devil-pannenassortiment
Het delicate pad naar heerlijke resultaten
Of het nu gaat om knapperige groenten, fijne vis of smaakvolle vleesgerechten:
De pan met antiaanbakhandgreep van WMF is ontworpen voor het delicaat braden van voedsel en voor perfecte braadresultaten. Het geheim: de beschermende 3-laags antiaanbaklaag en de energiebesparende TransTherm-basis voor alle kachels, die zorgen voor een optimale warmteverdeling en -opslag. Deze pan met antiaanbaklaag is gemaakt van robuust en elegant Cromargan: 18/10 roestvrij staal en is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, waardoor hij onmisbaar is in elke keuken.
Antiaanbaklaag
Pannen met een antiaanbaklaag zijn duurzaam en resistent. PTFE-antiaanbaklaag: PFOA*-vrij. Ze plakken niet aan gevoelig voedsel, zeer geschikt voor vetarm frituren, zeer goede antiaanbakwerking, zeer duurzaam. (*volgens Verordening (EG) 1907/2006)
TransTherm basis voor alle kachels
De WMF TransTherm basis voor alle fornuizen bestaat uit een sterke aluminium kern omsloten door een chroomstalen capsule rondom. De basis is geschikt voor alle soorten fornuizen (inclusief inductie) omdat het chroomstaal dat voor de capsule wordt gebruikt magnetisch is.
Ergonomische handgreep met vlambeveiliging
De handgrepen van WMF-steelpannen van hoogwaardig kunststof zijn zo gevormd dat ze comfortabel en veilig in de hand liggen en het gewicht correct verdelen. De vlambeveiliging op het handvat maakt gebruik op het gasfornuis mogelijk. Dit voorkomt de overdracht van warmte van het metalen lichaam van de pan naar het handvat.
Roestvrijstalen pannen
De roestvrijstalen pannen zijn gemaakt van bijzonder duurzaam Cromargan. Cromargan is uiterst robuust, maatvast, bestand tegen voedingszuren en absoluut smaakneutraal. De pan is bestand tegen hoge belastingen, zoals hoge temperaturen bij het braden en thermische schokken bij het blussen.
Instructies voor gebruik en onderhoud
Gebruik voor het verwarmen alleen de hoogste kookstand, schakel op tijd terug en braad op middelhoge of lage stand. Gebruik hittebestendige oliën en vetten om te frituren. De juiste baktemperatuur is bereikt als het vet in reepjes in de pan wordt verdeeld. Als u vlees braadt, drukt u het zachtjes aan. Dit blijft in eerste instantie aan de bodem van de pan plakken. Na korte tijd trekken de vezels samen, het vlees scheidt zich en kan gemakkelijk worden omgedraaid. De braadresten kunt u blussen met wijn of soep. Deze lossen op en vormen een goede basis voor de saus.
Maak de pan na gebruik zo snel mogelijk schoon met water, afwasmiddel en een spons. Gebruik geen staalwol of schurende schoonmaakmiddelen die zand bevatten. Hardnekkige voedselresten moeten zacht worden gemaakt.